Podstawy włoskich smaków - w co musimy wyposażyć naszą kuchnię aby rozpocząć egzotyczną przygodę dla naszego podniebienia.
Kiedy pragniemy poznać przeróżne smaki z Włoch w naszej kuchni, warto zaopatrzyć się w ich rodowite produkty. Sklep z produktami włoskimi powinien być pierwszym celem naszej podróży.
Jednak tyle tego tam jest, od czego rozpocząć? Otóż, najlepiej od podstaw. Pomożemy wam opisem kilku fundamentalnych towarów. Warto również zwrócić uwagę na towary pochodzące prosto z Włoch - najczęściej są bardzo dużo lepszej jakości niż podróby.
Na świetny start - Włoska kawa ziarnista.
Jedną z polecanych włoskich kaw jest np. Agust Natura Egua albo Arabica z palarni LaBrasiliana. Na pewno znakomita większość z nas słyszała o tym, że włoskie kawy to jedne z lepszych na świecie. O ile pragniesz poczuć prawdziwą poezję w ustach, polecamy poszukać kawy pochodzącej z Włoch o dobrej jakości.
Włoskie makarony - bez tego ani rusz.
Nie bez przyczyny na Włochów mówi się makaroniarze. Makaron bowiem jest podstawą ich diety. Jeśli pragniemy gotować włoskie dania, makaronu nie może zabraknąć w naszej kuchni. Najlepiej znane są makarony penne i spaghetti jednak watro zapoznać się z pozostałymi - mniej znanymi. Włoskie makarony są tak bardzo dobre, że rozpoznajemy je idealnie za granicą. Słyną nie tylko i wyłącznie z formy i długości ale również perfekcyjnie komponują się z wieloma daniami.
Octy włoskie - zdrowo i delikatnie.
Włoski ocet winny można używać do doprawiania m.in. sosów i sałatek. Są polecane do kuchni każdej pani domu ze względu na własne właściwości zdrowotne i lekkość. A dodatkowo bardzo dobrze działają na metabolizm, dzięki czemu śmiało mogą go używać osoby, którym zależy na odchudzaniu.
Kuchnia włoska jest jedną z najsłynniejszych w Europie. O ile chcemy przemienić menu w swoim domu to upodobania Włochów są dobrym tropem. Gotują bardzo różnorodnie i skupiają się na zdrowym jedzeniu, dobrej jakości. Wbrew pozorom włoskie potrawy zawierają na prawdę dużo warzyw, dlatego warto zaprzyjaźnić się z daniami pochodzącymi z tego kraju kiedy wyłącznie nadarzy się taka okazja.
Więcej informacji: Włoski ser z mleka krowiego.